
学做菜作文【推荐】
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编精心整理的学做菜作文,希望能够帮助到大家。
学做菜作文1大人们说起自己的孩子,有时总会说,我们不要你做什么事,你只要读好书就行了。
但我不这么认为,光读好书,其它什么都不会,走上社会会有用吗?我看到过一则新闻:有一个人考上了清华大学,但他只读了二星期的书就逃回家了,因为他什么也不会干,生活不会自理,连剥个鸡蛋也不会。以前读书时都是妈妈照顾他。他妈常说的一句话就是:“孩子,你只要读好书就行了,别的什么也甭管。”
今天,我就想自己学着做个菜,妈妈答应了。
说干就干,我冲进厨房,学妈妈的样系上围裙,先洗青菜,这个还不难,一会儿工夫就好了,接着切菜,觉得稍有一点难度,笨手笨脚总也算过关了。点火,放油,我心里怕怕的,妈妈走进来指导:“那有你这样的,炒一碗青菜放这么多油,简直是油炸青菜了。”我只得关了火把油倒出点,嘴里还不服气地说:“不是说油水足点菜好吃吗?我是想炒得好吃点。哎哟,妈,那什么时候可以把菜倒下去炒呢?”妈说:“油熟了就行。”油熟?我怎么知道它熟了啊?妈说:“油没泡泡了就熟了。”哦,于是我瞪大眼睛,看着锅里的油,一个泡泡没了,又一个泡泡没了……当最后一个泡泡消失的那千钧一发之际,我一下把菜倒了下去,“哗——”不好了 ……此处隐藏10211个字……开电脑,在搜索栏中输入“土豆炖肉”,果然,一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。
我很是高兴地找了个比较简洁易懂,图文并茂的教学网址。
终于开动起来了,心里不由地又紧张又欣喜。
因为事先有跟爸妈说过,他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。
按照网上菜谱的方法,我先把五花肉洗净,然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮,也切成了一两厘米的小方块。
做这些的时候,我的心里有些懊恼,因为平时很少帮妈妈做家务,所以刀功不好,切的外形很不敢恭维,不过总归还好,算是全切好了。
我打开磁炉,先热了热锅,然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候,我把生姜和蒜倒进去炒了一小会,再关小火,把五花肉倒进去后开大火爆炒,接着又倒进了适量的水,加了些八角,酱油,盐,料油,醋,再盖上锅,先把五花肉炖软。
站在灶台前,耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音,轰隆隆地有点烦闷,加上天气有点热,我身上的汗已经出来了。
炖了好一会儿,我打开锅看看肉的软硬程度,接着又把土豆倒进去炒了会,再倒了些水。
又过了好几分钟,我开锅,发现锅中的水差不多了,土豆也差不过要软了,因怕土豆晚倒进去,会太硬,索性再盖锅一会,结果不成想,水被烧干了,把五花肉的油也炸出来了。
还好我发现的及时,赶快关火出锅。
看着盘子中,金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着,还算挺有食欲的。
只可惜,土豆炖的有些过烂了。
爸爸妈妈却很开心,究竟,我自己自学做了一道新菜,而且还不算难吃。
我很开心,以后放假的时候,我会多学学做菜,帮爸妈分担下家务。
因为学做菜,也是很有成就感的一件事。